平度人旧时素以谷类为主食。民国时期，贫穷人家，一般年景，农忙时一日三餐，冬闲时两餐。以高粱、地瓜（或瓜干）为主食，兼食杂粮。多磨成粉，做成饼子，或熬稀饭。也有用瓜干面烙饼、包包子的。遇上荒年，贫穷人家多用杂粮面或瓜干面拌上野菜、树叶，做成菜团吃。也用野菜做渣（又名小豆腐）吃。至于细粮，只有逢年过节才能吃上。菜食主要是咸菜，富裕人家吃玉米饼子、馒头、面条、包子、饺子。日常蔬菜有白菜、韭菜、萝卜、胡萝卜、菠菜、大葱、黄瓜、茄子、芹菜、芫荽等；年节有鸡鱼肉。
平度旧时当地男人多嗜吸烟，官绅富商吸水烟，乡民一般吸旱烟。民国时期，官场上及富人开始吸纸烟。酒有本地或自家酿造的地瓜酒、高粱酒，分白酒和黄酒两类，一般人家在节日或来客时才饮酒。
平度民间故事数量众多，已集有《平度民间故事》一书。平度流行的民间谚语内容纷繁，题材广泛，涉及社会生活的方方面面，表达了劳动群众对世态人情深刻的观察和判断，反映了人们的世界观，概括了生产、生活实践经验。因地处齐鲁文化融合地带，封建礼教影响较深，民间歌谣则不如少数民族地区丰富活跃。平度市文化底蕴丰厚，民风纯朴，在民间也流传着植物类、动物类、字、词、灯谜等不同形式的谜语，是当地劳动人民集体创造的文化产物。
年画、草编、柳腔、抗阁、烛竹马等是平度当地的传统民俗艺术。